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浅葱

浅葱 (アサツキ
散歩中にこの花に出会った小さな丸いネギ坊主
浅葱は富山湾のホタルイカと酢味噌で
和えて食べるととてもおいしい旬の食材だ
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花言葉は近縁種のチャイブから
忠実 素直 柔軟性


by 270918 | 2018-05-08 15:02 | Comments(10)
Commented by popouu at 2018-05-08 17:02 x
あれ~ アサツキのネギボーズ食べられるの!?
綺麗なお花ですね アサツキのネギボーズは見られませんが普段食べるネギボーズ食べられるんですか!知ってる限り食べないで捨てられるか種用
Commented by masako at 2018-05-08 18:24 x
今晩は午後から雨になり気温が低く寒い日明日も寒そうです。
浅葱可愛い花が咲くんですね初めて見るような気が思案す。葱坊主ですかー5月なのに気温が低い風邪をひかないようにーー
Commented by timata-sn at 2018-05-08 19:16
ひげ爺さん こんばんは
今朝は雨も上がって居ましたが、お昼前には雨に成りましたよ。

アサツキと言うんですね、可愛い花が咲くんですね。
このネギ坊主が食べられるんですね。
普通食べる葱坊主は捨てて居ましたが・・・・・
其方ではホタルイカと酢味噌で旬の食材なんですね。
Commented by kawa1210 at 2018-05-09 08:14
こんにちは、今日は雨降りで皆さんのブログを、、
アサツキ綺麗な花ですねー、散歩コースで花々を見ますが名前がわからずその度に図鑑で、、嶺、、
Commented by 英坊3 at 2018-05-09 10:56 x
「あさつき」の生えている実物を初めて見ました。
いつも収穫後のものしか見ていませんが「蛍烏賊との酢和え」は美味しいですね。
Commented by 270918 at 2018-05-09 12:12
popouuさま>
重ねてのコメントありがとうございます。
ごめんなさい花のころはもう食べないですね。
食べるのは茎と言うか葉と言うかの部分だけですね。
Commented by 270918 at 2018-05-09 12:14
masakoさま>
ありがとうございます。
野菜は食べるものとしか見ないので
花を見る機会がすくないですね。
なので初見かもしれないですね。
Commented by 270918 at 2018-05-09 12:19
timata-snさま>
ありがとうございます。
昨日今日は雨でチョット寒いぐらいです。
自分の表現が良くなくてすみません。
茎と言うか葉と言うかそこを食べます
美味しいですよ。
花は食べません。
Commented by 270918 at 2018-05-09 12:24
kawa1210様>
ありがとうございます。
紫色のボンボンが風に揺らいでいる姿は
見ていてたのしいですね。
この時期は野の花木の花いろいろな
出会いが楽しい季節ですね。
Commented by 270918 at 2018-05-09 12:27
英麻呂様>
ありがとうございます。
普段は野菜としてみるので花を見る機会は少ないと思います。
ネギほど匂いもきつくなく美味しいものですね。